|   21 Ocak 2018

Trans Yağlarla Dolu Bu 10 Gıdadan Kaçının

Trans yağ; doymamış yağ asitlerine ”hidrojenasyon” olarak adlandırılan yöntem ile hidrojen eklenmesi sonucu meydana gelen yağlardır. Gıda üreticileri, maliyeti düşürmek, tat ve dokuyu değiştirmek ve gıdaları daha uzun süre dayanıklı yapmak için trans yağları kullanır.

trans_yaglar

Trans yağ; doymamış yağ asitlerine ”hidrojenasyon” olarak adlandırılan yöntem ile hidrojen eklenmesi sonucu meydana gelen yağlardır. Gıda üreticileri, maliyeti düşürmek, tat ve dokuyu değiştirmek ve gıdaları daha uzun süre dayanıklı yapmak için trans yağları kullanır. Trans yağlar, birçok kronik hastalığa yakalanma riskinizi arttırır ve size birçok zarar verir. Önerilen günlük alımınız: 0 gram, yani dengeli ve daha sağlıklı beslenmek için trans yağlı yiyeceklerden uzak durmalısınız.

Alışverişlerinizde “trans yağ yoktur ibaresine” dikkat edin ve bu en kötü yağ türünü hayatınızdan çıkarın.

 

Dikkat edeceğiniz 10 trans yağlı gıda;

1. Pastalar, kekler ve kurabiyeler (özellikle donuk olanlar)
2. Bisküvi
3. Kahvaltı sandviçleri
4. Margarin 
5. Krakerler
6. Paketle satılan patlamış mısır
7. Kremalı şekerlemeler
8. Donutlar
9. Kızarmış hızlı yiyecekler
10. Dondurulmuş pizza

 

 

Diğer Yazılar

Çocuklarda Bağırsak Sorunları ve Bağırsak Günlü...

Çocuklarda görülen kabızlık sorunu çocukların beslenme...

17 Temmuz 2018
DEVAMI

Probiyotik içerikli besinleri ne zaman tüketmeliyiz?

Probiyotikler, insan vücudunda doğal olarak bulunan canlı...

27 Haziran 2018
DEVAMI

Karın Ağrısı Önemli Bağırsak Hastalıklarının ...

Hemen hemen herkes hayatının bir döneminde karın ağrısı...

19 Ekim 2018
DEVAMI